BIPRODUKTER i Ungern



I saluhallen im Budapest finns ett stort utbud av olika honungssorter, pollen, propolis, propolishonung och honungskakor på burk.

Ytterst intressant för en biodlare att gå runt o provsmaka de olika varianterna.

Här finns alla sorter ifrån Lusahonung eller Bladhonung ( Waldhonig ) till Rapshonung. Med paletten där emellan som  exempelvis Maskros-, Kastanj-, Blomster-, Ängs-, Lind-, och förstås Akacia-honung ï massor.

Men om ni reser ner: ta med tape!
Locken är i regel tunna plastlock så honungen kryper ut av sig själv. Och ingen vill ha resväskan full med honung, när man kommer hem. Så VARNING !

Att Ungersk, importerad honung är helt OK  förstår jag mycket väl.
Såvida den inte späds ut eller misshandlas på annat sätt av importörer och de som tappar den på burk.

Kommentarer
Postat av: Rolf Olsson

Fina bilder från Budapest. Har själv goda minen från Gellert och saluhallen men la aldrig märke till honung.

2011-10-11 @ 22:59:20
URL: http://landsvag.wordpress.com/
Postat av: Anonym

Och du såg alldeles säkert en massa, som jag missade?

Jim

2011-10-13 @ 14:26:45

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0