FORMGIVERIET
Detta är Stenåsa gamla skola som numera hyser en keramikverkstad samt textil- och glaskonst.
Fantastisk utsikt över Östersjön ifrån Ölands östra sida.
Nu återstår två besök under dagens rundresa på Öland : CAPELLAGÅRDEN i Vickleby samt ÖLANDSCHOKLAD i Färjestaden. Dessa besök engagerade mig så att jag glömde att fotografera.
Missa inte att besöka ÖLANDSCHOKLAD i hamnen nere i Färjestaden. Se- och smakvärt!
Vi fick lära oss om "ganache", vit "choklad", skillnaden mellan en pralin - och en tryffelchokladbit.
Vad man ska leta efter, när man läser innehållsdeklarationen på en chokladkaka.
Varför "blockchoklad" inte längre får kallas Block CHOKLAD.
Vad man ska tänka på när man köper en 70%-ig chokladkaka. Vad är resterande 30 % ? Och innehållet i de 70 %-en. Etc. Etc. Etc.
Engagerad och kunning delägare, Magnus Bremerfors, höll denna introduktion till chokladvärlden.
Inte att undra över att ÖLANDSCHOKLAD blev chokladleverantör till Nobelfesten.
www.olandschoklad.se
ÖLANDSCHOKLAD har tillgång till en förstklassig marknadsföringsorganisation. Absolut !
Vilken rundresa. Rekommenderas !
Gå in på Google : slå på Sinnenas Öland och Ölandsguiderna.
Tack, snälla barn för denna present !
Kommentarer
Trackback
