VARMRÄTT 1 :
Pocherad torskrygg på bädd av sparrisrisotto, serverad med örtolja samt picklad gurka, fänkol och paprika.
Bodega Lurton Blanco, Argentina.
Torrt, smakrikt Pinot Grisvin där syran i vinet giftre sig med den krämiga risotton och de picklade grönsakerna.
Kommentarer
Postat av: Annacarin
Tycker inte om inlagda grönsaker, inte särskilt förtjust i fänkol och blir dålig i magen av paprika, men resten låter smaskens.
Trackback
