Middag Dag 4

 
 
Förrätt:       inbakad torskfilé ; missade att fotografera. Tyvärr!
Huvudrätt:   COZIDO Portuguesa; Min favoriträtt när jag reste på Madrid, där den är lite annorlunda. Jag saknade framför allt kikärtorna man har där borta.Här är det rökt och kokt fläsk, olika korvar, kokt potatis, surkål och oxkött. Matigt och gott. Bra arbetaremat !
Ost:          "Serra d´Ancorra"
Dessert:    " Créme brûlé " med ett tioårigt FERREIRA Tawny, som man bjöds på. 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0