Bigården Johannero

SANDEMAN är ett av de största portvinsmärken som finns. Firman startades redan 1790 av en skotte, George Sandeman, som år 1811 därefter investerade i Porto.

Deras logga ovan är väl bekant, så den har bidragit till deras internationella marknadsföringsframgångar.

"VINTAGE" är rena årgångsviner av mycket hög kvalitet, där vissa årgångar har högre kvalitet ( och därmed pris ) än andra. Allt beroende av väder och klimat under repektive år.

 

Att notera : ett VINTAGE-vin måste konsumeras redan inom två dygn efter det att flaskan öppnats! Det oxideras så snabbt att därefter är det inte längre att betrakta som ett högkvalitativt vin.

Och hur ofta kan man sätta i sig en 75:a portvin inom två dagar?

Speciellt tillfälle i goda vänners lag, förstås.

 

Bland de senaste årens bästa VINTAGE-årgångar, bland de som just släppts, är 2007 värt att satsa på .

 

Gäller generellt för alla portvinsmärken, eftersom den sommaren tydligen var något alldeles speciell.

Och ett sådant topp-Vintage kan lagras upp till 50 år plus !

För dem som vill vänta så länge, vill säga.

 

WHITE är inte vitt, utan apelsin-fägat och det görs ifrån vita druvor.

RUBY görs ifrån röda druvor och det är ett ungt vin.

TAWNY är lagrat och blandat med olika årgångar ifrån röda druvor.

LBV är blandade viner; Late Bottled Vintage. Slå upp via Google! Kan vara riktigt, riktigt bra!

VINTAGE : Inte blandat alls ! Rent årgångsvin.