Bigården Johannero

 

Strax norr om Djupvik blev vi bjudna på förmeiddagskaffe och en underbar , hemlagad ostkaka, som är tillagad av strutsägg.

Denna strutsfarm där man hyser 55 stycken strutsar visade upp denna strutstupp , som bjöd oss på strutsdans.

Hans röda ben håller på att blekna och när de blir helgrå upphör strutshönsen att lägga ägg ( á 2 kg/styck ! )för säsongen.

Intressant ställe, som vi inte hade an aning om.

Vi kunde inhandla både dammvippor och ostkaka, sylter och mycket annat. 

Rekommenderas ett besök!