Nyårsafton ; New Years Eve
TACK våra vänner för detta året. Nu ser vi alla fram mot ett GOTT NYTT 2015.
THANKS all friends for this year. Now we are looking forward to a HEALTHY & PROSPEROUS 2015.
NEPAL och HONUNGSSKÖRD. RHODODENDRON HONUNG
Missa för allt i världen inte att gå in på youtube.com och sök via " Hallucinogen Honey Hunters in Nepal".
En film om 28 minuter som är ytterst sevärd.
Vilka människor det finns på vår jord.
Då har vi det lättare att skörda vår egen honng
INGET SURR... NO BEE BUZZ...
Trots strålande sol men då det är minus 9,5 grader här nere idag så lär jag få vänta på att mina vänner ska komma ut för att surra för mig. Men de har det varmt och skönt där inne i sitt vinterklot. Och mat har de gott om.
In spite of a beautiful sunshine but due a bitterly cold winter day I must wait quite some time before my friends will come out buzzing for me. Inside it´s warm and cozy where they are staying together in their winter ball. And they have plenty of food.
Får jag lov? May I, please ?
Dansbanan är ledig så det är bara att snurra på.
The dance floor is free so just make an invitation for a dance.
Kaninaktiviteter Rabbit activities
Nog är kaninerna flitiga .
The rabbits are eager to run around in the garden.
JULDAGEN 2014 CHRISTMAS DAY 2014
Vilken underbar Juldag vi haft här idag. Solsken hela dagen, relativt lugn vind och minus 3 grader.
Nu i afton reser Jossan och hennes Ubbe & Max över till Gotland. Tack för gemenskapen och för all god mat, ungdomar!
We have had a wonderful Christmas Day here today. Sunshine and 3 degrees C below. Tonight Johanna and her Ubbe & Max are travelling to the isle of Gotland located in the middle of the Baltic sea. Thank you soooo much for the togetherness and for all the great food and company.
CHRISTMAS TIME, For slimmers.
JULMIDDSAG
Julaftons middag för oss bantare. Vi har inte sååå mycket på kallbordet och endast tre rätter på plåten.
Så de´ så ...
Christmas Eve supper is for us, the Slimmers. We don´t offer that much off the cold table and just three dishes from the hot plate. So ...
JULAFTON MIDDAG. CHRISTMAS EVE SUPPER
Dessa är mina personliga favoriträtter på julbordet: grisfötter i aladåb, kalvsylta med tillhörande rödbetor och vit - och rödkålssallad . Grisfötterna är jag ensam om att njuta av. Alltså : jag är INTE islamist. Så de är välkomna för min skull . Det är inte de som driver upp priserna. Får- och lammkött äter inte jag. Så ...
These are my personal favorites on the Christmas table : pigs feet in jelly, jellied veal to be enjoyed along with red beets, red - and white cabbage salad. The pigs feet I am alone in the family to enjoy. Consequently : I am no islamist ! Making all the Mohammedans welcome as far as I´m concerned. They are not haussing the price of swine meat. And I don´t eat sheep - or lambs meat, so ...
VARMRÄTTER HOT DISHES
De varmrätter vi nöjer oss med i vår familj under Julaftons middag är Prinskorv, Köttbullar och tjocka revben.
Allt, utom Prinskorven är hemlagat . Förstås.
Those hot dishes we enjoy to eat in our family during Christmas Eve´s supper are small sausages, meatballs and thick spare ribs. All of those three dishes are home cooked except from the sausages.
DESSERTBORDET. DESSERT TABLE.
Dessertbordet efter Julaftonens middag.
Dessert table after the Christmas Eve supper.
JOHANNA & MAX
De är sysselsatta med att kopiera Sten´s senaste snapsvisa så att vi alla kan vara med och sjunga": " En julgransplundrare , här bor i staden . Han bär en fotboja, fäst vid vaden. Men när på Julafton han blir fri. Tar han en nubbs , precis som vi ". Sten Andréasson är f.ö. svensk mästare i snapsvisor, så det så !
Johanna & Max are busy copying the copy of a song to be sung with the forthcoming snapses we drink along with the Christmas food. Sten Andréasson who wrote the text is a Swedish Champion in writing snaps songs.
UBBE tar för sig.
Husets Köksmästare passar på att ta för sig. Överlever han så klarar vi andra oss också.
The Chef of the house is selecting from the table. If he´ll survive, we others hopefully will.
Laddad tallrik. The plate is loaded
Julaftonens lunchtallrik , den första, är laddad med smakbitar. Ansjovis, olika laxsorter och sillinläggningar till att börja med.
Christmas Eve and its lunchplate is now loaded with various pieces to taste. Anchovy, various kinds of salmon and pickled herring to start off with.
SKÅL ! CHEERS !
Dags att ta den förste " lille en " till Julaftons lunch.
Time for the first, "a small one " for lunch on Christmas Eve.
Max har duckat ! MAX fell asleep !
Max passade på att sova lite middag när både Pappa och Morfar gått och lagt sig.
Max took the opportunity of having a nap when both Dad and Granddad did the same anyhow.
ÖPPET HUS OPEN HOUSE
Ubbe, Jossan & Max har inviterat nära vänner och grannar till ett glas glögg m.m. på Lilljulafton, i deras lilla sagohus i Pråmman.
Ubbe, Jossan and Max have invited close friends and neighbors of theirs to have a mug of "Glögg" along with something to eat in their tiny house in Pråmman.
Om tre minuter... Three minutes to go...
Om tre minuter kommer de första gästerna att besöka huset.
In three minutes the first guests are about to arrive this house.
ÖPPEN KÖKSELD OPEN FIREPLACE
Glöggen förvärms av brasan i den öppna köksspisen.
The "Glögg" is preheated by the fire in the open fireplace of the kitchen.
GLÖGGMUGGAR MUGS FOR MULLED WINE
Glöggmuggarna väntar på att bli påfyllda.
The mugs are waiting to be filled with "glögg" = mulled wine.
Kocken övervakar... The Chef is monitoring..
Den berömde "Kocken" ( Börje Näslund produktion ) övervakar att allt står rätt till med snittbordet.
The famous Chef ( production Börje Näslund ) is monotoring the table with the canapés
SNITTAR CANAPÉS
Knäckebröd med Gubbröra. Skinka med äppel- och pepparrotfyllning. Gravad lax med gravlaxsås. Olika ädelostar med pepparkakor.
Various canapés with herring, salmon and ham on small pieces of different kinds of bread and cheeses with ginger cakes.
GOD JUL MERRY CHRISTMAS
Här hamnade dagens struvor. Bland mycket annat gott. Inget dåligt dessertbord.
This is the table where todays baking ended up. Among other goodies. Not a bad dessert table.
LILLE JULAFTON 2014
Struvorna är färdig bakade och nu väntar närmast "Öppet Hus" i 75:an på Norra Lång klockan 17.30.
"SKATTJAKTEN" är förberedd inför Julaftons morgon och då får Jossan, Ubbe & Max jobb att hitta sina lappar, som nu är väl dolda runt om i Stugan.
Ubbe har kokat julskinkan och revbenen i egenskap av den elektriska yrkeskock han är. Gunnel har kokat grisfötterna ( de är de enda jag är helt ensam om att avnjuta ) och sillinläggningar, laxalternativen , Janzon, vitkålsallad och allt annat gott inför morgondagens julbord är förberett. Vörtbrödet inhandlades på Fiesta efter Lisa´s rekommendation, så blir det inte till belåtenhet har vi någon att skylla på.
Utomhustemperaturen är 7 grader så någon snö är inte att förvänta sig här nere i "södern".
GOD JUL alla bloggbesökare !
JOHANNEROTOMTEN
Stugan upplyst. The cottage in light.
I morgon lär nog gräset vara vitt av frost?
Tomorrow morning the grass will be white . Frost bitten.
Upplyst mörker Light - up dark
Mörkt. Mörkt. Mörkt.
It´s darker than dark at night out here in the middle of nowhere.
FÖNSTERVYER WINDOW VIEWS
Nu är det mesta förberett inför julhelgens firande här ute.
Most of the Christmas decorations are now ready in preparation for our Christmas celebration out here at Johannero.
JOHANNERO Luciadagen 2014
Välkomna till JOHANNERO ! Vi var ute som hastigast idag för att titta till stället efter nattens storm och allting var som det skulle. 6 grader varmt och solsken så inte var det någon Luciastämning precis. Tomten vaktar Stugan.
Welcome to Johannero. Today we went out to see that everything s in order after last nights heavy storm. Plus 6C and sunshine so there is , so far, no feeling we are approaching Christmas. However SantaClaus is watching the cottage.
STJÄRNGOSSARNA
Nu är de insjungna inför morgondagens morgon.
Börje : VAR är LUCIA???
Jim
" ÄN SLANK HAN HIT,ÄN..."
Oavsett vilken politisk inriktning man har och med anledning av vår statsministers, "Juholt light" , lappkast idag, vill jag bara starkt rekommendera alla mina bloggläsare dagens artikel i www.dn.se, som är skriven och ytterst väl formulerad av deras ledarskribent Erik Helmerson.
Artikeln är rubricerad enligt bloggrubriken ovan.
KANINBYGGE ; RABBIT NEST
En kanin har hittat ett perfekt ställe att bygga sitt bo i. Denna låda har vi att så frön i och de vitlöksklyftor jag planterat här är nu borta. Idag fick jag sätta över ett nät, så något har jag lärt mig. Man ska ju se efter de positiva tingen här i livet, eller hur?
A rabbit has found a perfect place to build his nest. This seed box we are using to plant in and those garlic bulbs I planted earlier are now all gone. Today I added this net on top of the box so at least I learnt something. One must always look for the positive things in life.
NÄBBMUS ; SHREWMOUSE
En liten, liten näbbmus hade fångats i en av många musfällor. De andra var tomma men tyvärr hade denna lille krabat "vunnit" när det gällt att hitta jordnötsmöret före någon annan.
A tiny shrewmouse was trapped in one of several other mousetraps. The other ones were empty but sorry to say this little one "won" when trying to get to the peanut butter before anyone else.
STYV KULING FRESH BREEZE
Idag stormar det i Kalmarsund. GRIMSKÄR och SKANSGRUNDET får sin beskärda del liksom TJÄRHOVET, där jag tar bilden ifrån.
Today we have a half-gale in the straight of Kalmar, "Kalmarsund". The island GRIMSKÄR and the lighthouse SKANSGRUNDET both feel the wind and the water. Just like TJÄRHOVET from where I am snapping this picture.
Landsbesök i världen
Jag har via FACEBOOK på en världskarta lagt in de länder jag besökt i mitt liv.
Och jag har dessutom gjort affärer i minst 85 % av dem alla.
Plus NEPAL & VATIKANSTATEN. Plus TRINIDAD & TOBAGO plus BAHAMAS. + SINGAPORE. Summa 77 länder m.a.o.
Så det är inte att undra över att jag är en trött pensionär !
Vill du lägga upp en egen världskarta med dina egna landbesök: matadornetwork.com
All those countries I have visited in the world, can be found on a world map on my FACEBOOK page.
And besides I have done actual business in at least 85 % of them all.
Plus NEPAL & the VATIKAN STATE. Plus TRINIDAD & TOBAGO .and BAHAMAS. + SINGAPORE . 77 countries all in all.
No wonder I am an old, tired fart by now!
If you want to mark your own countries you´ve been visiting: matador network.com
JOHANNEROGRANEN ; The Christmas tree
Idag har Max skolfritt och då passade vi på att klä på granen i Stugan. Så nu är julpyntet helt klart där ute.
Max was free from school today and therefore we decided to decorate the Christmas tree in our Johannero cottage.
All the Christmas ornaments are now in place.
Nu blommar det !!!
Rapsfälten börjar att blomma ute i Elverslösa. Hur ska det gå till våren?
Kommer frosten så är det stor risk för att knopparna fryser bort och då blir det ingen rapshonung 2015.
The rapeseed is blooming. How will this turn out during the forthcoming springtime next May?
If /when the frost will arrive there is a high risk the flower buds will freeze and then we´ll get no honey at all in 2015.
Månadsskiften i Gatan
Löven har åtminstone blåst ner ifrån träden under november månad. I övrigt ingen märkbar skillnad.
The leaves have left the trees during this month of November. Apart from that there is no specific difference.
DECEMBER 01 2014
Det är ingen större skillnad på de bilder jag knäppte 1 november och nu dessa. Vädret är grått och trist, 2,5 grader plus och vi har faktiskt haft endast en frostnatt under hela månaden. Få soltimmar och mycket regn har vi däremot haft, innan vi nu går in i julmånaden. TRÅKIG NOVEMBER !!!
There is no major difference between those pictures I snapped on November 1st and these pictures of today.
The weather is gray and boring, 2,5 degrees plus and we actually have had just one night of frost during the entire month. Few hours with sunshine and plenty of rain. Now we are approaching the month of Christmas and we´ll see how this month will be. BORING NOVEMBER !!!
