Bigården Johannero

 

Denna flaska ( gammal även den, handblåst i två halvor i en form ) , fick jag av vår agent, Mr Manuel Homem Ferreira i Portugal, när våra affärsvägar skiljdes efter ca  20 års goda samarbetstider. Hans svärfar producerade själv Portvin uppe i norra Portugal söder om Douro-floden och när han fick barn och senare i livet även barnbarn, donerades ett fat av årets tappning till resp. ny familjemedlem. Därav tidsbestämningen. Ju äldre ett portvin är desto mörkare är det . Något sådant får jag säkerligen aldrig mera uppleva i detta jordeliv men det var en upplevelse att nu äntligen öppna flaskan för att dricka upp dess innehåll tillsammans med egna barn och deras respektive under en familjeträff i går afton.

Doft, smak OCH eftersmak var något X-tra !